Hoje, mergulhamos de cabeça em um dos eletrodomésticos mais utilizados em nossas cozinhas: o micro-ondas. Vou explorar três mitos frequentes e uma verdade sobre esse aparelho, desmistificando informações para que você possa usá-lo com mais confiança. Vem comigo!

Mito 1: O micro-ondas causa câncer.

Há, de fato, um mito persistente de que o uso do micro-ondas pode, erroneamente, levar ao desenvolvimento de câncer. Mas saibam que esse medo não tem fundamentos sólidos. Estudos científicos mostram que as micro-ondas emitem radiações não ionizantes, que não são potencialmente cancerígenas. Portanto, pode usar o seu micro-ondas sem preocupação.

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Mito 2: Aquecer alimentos em recipientes de plástico libera substâncias tóxicas.

Outro mito comum que merece nossa atenção. A grande maioria dos recipientes de plástico para micro-ondas é projetada para resistir ao calor sem liberar substâncias prejudiciais. No entanto, é importante verificar se eles têm a etiqueta de segurança adequada e evitar usar recipientes danificados.

Mito 3: Aquecer alimentos faz com que eles percam seu valor nutricional.

Aqui está uma crença que frequentemente nos faz hesitar em usar o micro-ondas. No entanto, a perda de valor nutricional é mínima quando comparada a outros métodos de aquecimento. O segredo está em evitar superaquecer os alimentos ...