Amiga faço meu pãozinho todos os dias, faço a minha misturinha num vidro e todo dia, coloco nessa misturinha, farelo de trigo, farelo de aveia ,linhaça amarela, linhaça marrom, chia, cúrcuma ,quinoa  uma boa pitada de pimenta do reino para ativar a cúrcuma, ???ai junto 4 ovos, 1/4 de lata de atum a base de óleo se for a base de água coloque um fio de azeite e uma colher de chá de fermento em pó, misture tudo, coloque numa frigideira untada com azeite fogo bem baixinho, tampe, 
vire quando estiver no ponto
tampe novamente, até assar totalmente

ele fica um lindo pão para você comer com qualquer coisa, mussarela, presunto, catupiry, manteiga o que desejar

se desejar pode misturar na massa, tomate, muçarela ,um resto de legume que você tiver ,queijo ralado carne moída, frango desfiado, para variar  fica parecendo uma torta, da para 4 porções, a e também as vezes coloco tapiocasaúde é o que interessa o resto não tem pressa

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